Envasado de alimentoses un sistema de envasado diseñado específicamente para alimentos y representa uno de los aspectos más importantes dentro de los procesos involucrados en la industria alimentaria, ya que brinda protección contra alteraciones químicas, biológicas y físicas
Empaquetado principal
El empaque primario está directamente en contacto con los productos alimenticios, creando el espacio superior ideal para ellos mientras brinda protección contra alteraciones externas. Además, el empaque primario, también conocido como empaque minorista o unidades de consumo, es responsable de los aspectos de marketing del empaque de alimentos.[4]Por lo general, los materiales de empaque utilizados en el nivel primario incluyen cajas de cartón, bandejas de plástico, botellas de vidrio y estructuras multicapa.
Máquinas de embalaje
Las máquinas de embalaje pueden ser de los siguientes tipos generales
Selladores de bandejas
P5-RM: sistema giratorio semiautomático de sellado de vasos/bandejas(2)
Dé un paso adelante con el P5-RM de Point Five Packaging. Este sistema semiautomático de sellado de bandejas es capaz de producir vacío, MAP (gas de vacío), envasado al vacío (VSP) y sellado de bandejas y vasos preformados. El funcionamiento manual de la mesa giratoria reduce considerablemente los tiempos de ciclo y optimiza la producción. Permite al operador cargar y descargar bandejas en una estación mientras la máquina realiza una operación de sellado en la otra. Cuando esté listo, el operador girará la mesa y el ciclo comenzará de nuevo. El P5-RM está equipado con un estante de película fácil de cargar y avance automático de película. Una operación opcional de impresión de película registrada y un elevador de bandeja automático para facilitar la carga/descarga. El P5-RM puede procesar hasta 16 bandejas MAP, 28 bandejas selladas y 12 bandejas de envasado al vacío por minuto. Los cabezales de sellado de cambio rápido se pueden cambiar en menos de 2 minutos. Una pantalla táctil fácil de usar permite una fácil
configuración de productos, almacenamiento de hasta 99 recetas de productos y selección de varios idiomas, incluidos inglés, español y francés.
Rellenos/Depositantes
LLENADORAS DE PISTONES
La tecnología volumétrica de pistón está diseñada para dosificar y depositar productos en contenedores de forma rápida y precisa.
Ideales para alimentos bombeables, cosméticos y productos farmacéuticos, nuestras llenadoras son fáciles de usar, confiables y duraderas.
Las llenadoras pueden funcionar de forma independiente o integrarse fácilmente en las líneas de envasado con una variedad de accesorios que se adaptan al producto que se está llenando; tales como mezcladores y agitadores de producto, tolvas aisladas o calentadas, boquillas intercambiables, sistemas de carga automática y detectores de nivel.
Cámaras de vacío
El envasado al vacío es una parte crucial de la industria de procesamiento de alimentos. Adecuado para casi cualquier producto, desde carne y pescado hasta lácteos, nueces, frutas y verduras y más. Elegir el sistema de envasado al vacío adecuado puede aumentar significativamente la eficiencia de producción de cualquier operación, así como mejorar la apariencia del producto y la vida útil.
Simplemente colocando la bolsa dentro de la cámara y cerrando la tapa, la operación de sellado se inicia automáticamente, aspirando el aire de la cámara y creando
Sistemas de manga
La aplicación de fundas de aglomerado a sus bandejas o vasos suele ser una de las operaciones que requiere más mano de obra en su línea de envasado y producción. Esta operación necesaria pero muy costosa es a menudo un cuello de botella considerable que limita la eficiencia y el rendimiento de la línea. El aplicador automático de fundas P5-SLV es su solución. Diseñado para manipular fundas preencoladas, el P5-SLV puede integrarse en cualquier línea de envasado. Capaz de tasas de producción de 50 por minuto como un solo carril